對(duì)于很多想要減肥的女性,藜麥是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。因?yàn)檗见準(zhǔn)谴旨Z,不僅不會(huì)讓人們長(zhǎng)肉,還能調(diào)節(jié)身體。
藜麥能減肥嗎
藜麥易消化,卻消化緩慢,相當(dāng)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)緩慢釋放,對(duì)消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)很小,是對(duì)
而且藜麥?zhǔn)歉缓S富營(yíng)養(yǎng)的食物,其蛋白質(zhì)含量與牛肉相當(dāng),富含植物纖維,對(duì)于減肥有很好的幫助。但是單靠吃藜麥還是不能夠達(dá)到減肥目的,所以還是要制定好減肥的計(jì)劃,這樣才能達(dá)到最終減肥的目的。
哪些人不適合吃藜麥
藜麥還適合素食者和食物易過敏者,藜麥不含麩質(zhì),不會(huì)造成過敏。
對(duì)于胃腸受損較嚴(yán)重、有炎癥的患者來說,就不太適合食用紅藜麥與黑藜麥。對(duì)于這類患者來說,吃白藜麥更合適。因?yàn)榘邹嫉淖蚜]^軟,性質(zhì)較溫和,能減少消化負(fù)擔(dān),而且營(yíng)養(yǎng)成分同樣全面。
藜麥這種糧食,屬于中性食物,不寒不燥。在使用方法方面,既能作為主食單獨(dú)食用,又能與各種食材一起搭配,無論是其他種類的粗糧、蔬菜、水果,堅(jiān)果,或是肉類,都能與之“融洽”,在食物安全方面不會(huì)構(gòu)成相克或沖突,營(yíng)養(yǎng)齊全,食療功效佳,而且口感良好。
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